Ingrédients : Temps de préparation:10 minutes. Temps de congélation: 30 minutes. Pour 10 barres: 1 tasse (90 g) flocons d'avoine à cuisson rapide ( gruau) 1 tasse (110 g) céréales de son ( de type "all bran") 1/4 tasse (30 g) noix de coco non sucrée. 2 c. à soupe (26 g) graines de lin moulues. 2 c. à soupe (24 g) graines de chia.. 1. Tapisser de papier parchemin une petite plaque à biscuits ou un plat de cuisson de 13 x 9 po (33 x 23 cm), puis huiler les bords. Réserver. Dans un grand bol, mélanger l'ensemble des ingrédients avec la purée de dattes jusqu'à ce que la préparation soit homogène. 2. Étendre la préparation dans la plaque réservée, en pressant.
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Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans un bol, mélanger le lait avec le sucre de canne, le sirop d'érable, le beurre fondu, l'oeuf, la cannelle et la vanille. Dans un autre bol, mélanger les flocons d'avoine avec le quinoa soufflé, la poudre à pâte et le sel. Incorporer les ingrédients humides aux ingrédients secs et.. Et oui aux autres commentateurs, ils étaient à 100 % au goût d'avoine et de miel. Elles étaient fines comparées à beaucoup de barres granola de nos jours et avaient la meilleure texture. Je pense que j'ai failli devenir fou avant de chercher sur Google "effet Mandela avoine et miel" et de tomber sur ce post.
