1.1. Introducción. La química está presente en todos los aspectos de nuestra vida, pero ¿qué es la química? La definición que encontramos en los textos establece que "química es el estudio de la materia y los cambios que ésta experimenta". En el diccionario de la Real Academia Española, RAE, encontramos la siguiente definición:. La Ley de conservación de la materia establece que la materia no se crea ni se destruye, sólo se transforma; de manera análoga, la Ley de conservación de la energía establece que la energía no se crea ni se destruye, sólo se transforma. Esto significa que en todos los fenómenos del universo, la cantidad de energía y de materia existentes antes y después de dicho fenómeno son las.

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Un cuarto estado de la materia, el plasma, se da de forma natural en el interior de las estrellas. Un plasma es un estado gaseoso de la materia que contiene un número apreciable de partículas cargadas eléctricamente ().La presencia de estas partículas cargadas confiere propiedades únicas a los plasmas que justifican su clasificación como un estado de la materia distinto de los gases.. La materia se define como "todo aquello que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio. Es decir que tiene volumen. Masa. Es la cantidad de materia que tiene un cuerpo. Sus unidades son, por ejemplo, el gramo, el kilogramo, la libra, la tonelada, etc. Peso. Está relacionado con la fuerza de gravedad que ejerce el universo sobre los cuerpos.