Instructions. Mezclar el agua, la levadura, el azúcar y el aceite hasta que la levadura se disuelva. En otro bol mezclar la harina con la sal. Agregar el agua a la harina y mezclar bien, no amasar, incorporar hasta que toda la harina esté humedecida. Cubrir y dejar reposar 20min.. 335 mililitros de agua templada. 5 gramos de levadura seca de panadería. 10 gramos de sal. 1 cucharada sopera de aceite de oliva. También te puede interesar: Pan frances. Cómo hacer Pan francés casero: 1. Coloca la harina en un recipiente hondo y añade la levadura y el aceite. Alejada de la levadura, incorpora la sal.

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Simplemente coloca las rebanadas de pan empapadas en un molde para hornear y hornea a 180°C durante unos 20 minutos o hasta que estén doradas y crujientes. Con esta receta fácil y deliciosa, podrás preparar un pan francés perfecto en casa y sorprender a tus invitados con un desayuno o brunch digno de un café parisino. ¡Disfruta!. En la mesada hacer un hoyo con la harina, en el centro volcar la masa previa, la sal, la levadura y el agua. Amasar hasta que la masa quede suave y homogénea. Dejar reposar el bollo en el bol cubierto con un lienzo húmedo por 20 minutos. Tapar nuevamente los bollos y dejar reposar 15 minutos. Dar la forma a los panes y colocarlos en placas.