Déposer les cuisses de poulet dans un plat allant au four. Eplucher l'oignon, le couper en quatre. Le mettre dans le plat avec les cuisses. Ajouter, la gousse d'ail, le thym, les feuilles de laurier, le bouillon de cube coupé en quatre, les baies de genièvre, et le clou de girofle. Ajouter l'eau.. Recette de cuisse de poulet au four avec patates rôties, meilleur qu'au restaurant! Conservation : Environ 3 jours au réfrigérateur. Instruments : Tasses et cuillères à mesurer, planche à découper, épluche-légumes, couteau tranchant, grand bol, plaque à pâtisserie, papier parchemin (ou huile), petit bol, cuillère de bois, cuillère, petit chaudron.

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Saler et poivrer. Déposer sur une feuille de papier d'aluminium et replier la feuille afin de former une papillote étanche. Cuire au four de 10 à 12 minutes à 220 °C (425 °F). Une recette hyper simple et rapide pour des cuisses de poulet au four vraiment délicieuses!. Cuire au four préchauffé à 400° F pendant 20 minutes. Badigeonner le poulet de la sauce et cuire un autre 20 minutes. Vérifier si le poulet est cuit en piquant avec une fourchette. Entre-temps, dans un poêlon, cuire le bacon à feu moyen-doux pendant 5 minutes ou jusqu?à croustillant.