家系ラーメンに背脂チャッチャあると思います！！相模大野クックら限定ラーメン『白ラーメン』が天城黒豚のロース脂使用でやばいぐらいに美味すぎた！！クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

明治通り沿いにある、"背脂チャッチャ系"といわれる濃厚背脂ラーメンの人気店。そのおいしさは国内にとどまらず、海を越えてフランス・パリにも出店するほどで、国内外合わせて7店舗ある。白濁のとろみのあるスープはクリーミーで、背脂のくどさはあまり感じさせない。ライスと合わせて食べれば、濃厚スープも最後の1滴まで味わえる。コンテンツ目次. 匂いでわかるスープの旨さに期待! まとわりつくような濃度にハマる. 背脂好きならずとも試したくなるラーメン. 匂いでわかるスープの旨さに期待! 袖看板の「背脂」の文字がひときわ目を引く。豚骨･背脂スープのラーメンというと、店内に入るなり独特の匂いがすることが多いが、この店に入った瞬間、あまり匂いがしないなと思った。. 背脂チャッチャ系のラーメン店をピックアップ. 初めて「背脂チャッチャ系」のラーメンを出したのは千駄ヶ谷の現在でも盛業中の「ホープ軒」ですがそこから派生して進化した背脂ラーメンは色々とあります。. ここでは常盤台にあった「土佐っ子.

麺屋旬＠川越市背脂チャッチャ系の本領発揮の超ギダでお願いしました!(^^)! 麺天坊と愉快な仲間たち

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柏【こってりらーめん誉】なりたけ発の背脂チャッチャ系人気ラーメン店！ご飯を食べたら吹っ飛んだ

旨い店はタクシー運転手に訊け！土佐っ子愛が深い背脂チャッチャ系『下頭橋ラーメン』へページ 2 食楽web

赤羽の背油チャッチャ系らーめん「とんや」がかなり好みの味でうまかった

どんぶりから飛び出す背脂地獄！名古屋市中区栄の背脂チャッチャ系ラーメン『なりたけ』

【大むら食堂】背脂チャッチャ系の元祖である"燕三条背脂ラーメン"の代表店の濃厚な味わい！新潟県燕市グルメロイドごはんの公式ブログ

ZATSUのラーメン背脂チャッチャ系

【背脂チャッチャ系】伝説の環七「土佐っ子」のDNAを受け継ぎし「じょっぱりラーメン」メシ通ホットペッパーグルメ

背脂チャッチャ系ラーメンを食べるなら新潟の燕三条へおいでよ！【燕三条出身のワイが語る！】 THE SIMPLICITY

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深夜も待つ背脂チャッチャこってりラーメンなりたけ津田沼 Tasty life

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【背脂チャッチャ系】伝説の環七「土佐っ子」のDNAを受け継ぎし「じょっぱりラーメン」｜ガジェット通信 GetNews

立川駅南口に背脂チャッチャ系ラーメン屋がオープン目深タオル店長 [377482965]

中区領家・ラーメンQ｜背脂チャッチャ系ラーメンとチャーシューご飯が最高！ MURAKIDS

『なりたけ池袋店』の背脂チャッチャな1杯は世界にも認められる味！｜さんたつ by 散歩の達人

まだまだ絶滅してなかった背脂チャッチャ系ラーメン、爆盛油脂麺(ばけもりあぶらあぶらめん)麺400g900円(限定14時～)を、五反田にある『平太周味庵(ひらたいしゅうあじあん)』で給油する

“背脂チャッチャ系”のレジェンド『環七土佐っ子ラーメン』は今も伝説級の美味さなの？東京ラーメンタル

東京ラーメン背脂チャッチャ系ラーメン食リポ刈部山本 Pickup ラーメン系譜学. 環七ブームの立役者、「土佐っ子」土佐っ子ラーメンを覚えているだろうか。 1980～90年代にかけて、環七ラーメン戦争と呼ばれるムーブメントが勃発した頃の話だ。夜な夜なタクシーや一般乗用車が向かった先は、東京の交通網の大動脈となった環状七号線（通称：環七）沿いに、派手なネオンの輝くラーメン店。幹線道路沿いの光景 ※写真はイメージです. 車社会が出来上がるにつれ、幹線道路沿いにドライバーを当て込むかのようにラーメン店が増えた時代だった。ラーメンの味は脂でコッテリとしたものが主流。. 背脂を贅沢に使ったチャッチャ系ラーメンの名店!. 『こってりらーめんなりたけ錦糸町店』. #錦糸町 #ラーメン. この記事をシェア. JR錦糸町駅北口を出て徒歩2分、オレンジの看板が目印の『こってりらーめんなりたけ錦糸町店』がある。. 2022年12月時点.